Sposób przygotowania

Mięso ugotować. Kapustę kiszoną ugotować. Grzyby namoczyć, ugotować, posiekać i z cebulą podsmażyć. Mięso, kapustę, grzyby z cebulką mielemy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Do mąki zetrzeć na tarce o dużych oczkach margarynę i drożdże. Dodać śmietanę, 1 całe jajko, żółtko i wszystko wyrobić na gładką masę. Ciasto rozwałkować, pokroić na prostokąty, nałożyć farsz, zwinąć w rulon. Posmarować białkiem, posypać kminkiem i piec w temp. 180 stopni do zrumienienia.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    uwielbiam :-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !