Sposób przygotowania

Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek.
Rozdzielamy białka od żółtek.
Białka ubijamy z solą.
Przelewamy ubite białko do żółtka (nie na odwrót) i delikatnie łączymy mieszając.
Wylewamy masę na patelnię i przykrywamy pokrywką. Smażymy na bardzo wolnym ogniu z obu stron.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !