Sposób przygotowania

Mąkę ( 35 dag), cukier ( 5 dag) i szczyptę soli mieszamy w misce.
Drożdże kruszymy i wrzucamy do ciepłego mleka, mieszamy i odstawiamy na kilkanaście minut aby wyrosły.
Następnie wlewamy je do mąki, dodajemy także 5 dag miękkiego masła i jedno jajko- wyrabiamy ciasto- przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę by jeszcze wyrosło.
Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagniatamy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia- przykrywamy znów na kilkanaście minut ściereczką.
Jagody myjemy i wrzucamy do garnka- zalewamy odrobiną wody- gotujemy. Dodajemy cukier puder i mąkę ziemniaczaną- chwilkę gotujemy, schładzamy, a następnie wykładamy na placek drożdżowy.
Ze 130 g zimnego masła i 100 g mąki oraz 130 g cukru i cukru waniliowego robimy kruszonkę- kruszymy ją na warstwę jagód.
Ciasto pieczemy 40-45 minut w temperaturze 170 stopni.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    babcie zawsze wiedza co pyszne i potrafią pysznie pichcić :)))
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    rewelacja
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Iwona45

    wygląda pysznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    Smakuje wyśmienicie.
  • 3
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    bardzo pysznie wygląda;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    jeta72

    apetyczne, aż ślinka leci
  • 1
    original
    Opublikowano

    Patrycja33

    pycha ciasto ale zapomniałaś Aniu dodać jagody do składników
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ania67

    Upsssss:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Z jagodami musi być pyszne:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    calliope

    wygląda super :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    magical66

    pyszne ciasto
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zdzislawa2

    aż mi ślinka leci :)
  • 3
    kucharka
    Opublikowano

    Justyna37

    Bardzo smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    KOBRA

    ale bym sobie takie zjadł!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Andzia1977

    pyszotka
  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    rewelacyjne ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !