Sposób przygotowania

Mięso opłukać. Oczyścić ze zbędnych błon i pokroić w plastry. Cebulę posiekać drobno, czosnek ubrać i przekroić ząbki na pól (ewentualnie na 3 części). Mięso natrzeć majerankiem i odstawić na pół h, przełożyć na rozgrzany olej, popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i posolić (z obu stron). Dorzucić ząbki czosnku i cebulę. Całość podsmażyć chwilę na małym ogniu. Podawać z ziemniakami.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    w składnikach jeszcze majeranek suszony, zapomniałam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !