Francuskie niespodzianki na kolację

Pokrojone w kostkę pieczarki i posiekaną cebulkę przysmażamy na oleju.
Kiełbasę kroimy w plasterki i również przysmażamy na patelni.
Ciasto francuskie kroimy w kwadraty i na każdy z nich układamy plasterek żółtego sera oraz przysmażone pieczarki i trochę przysmażonej kiełbasy. Ciasto dokładnie sklejamy i smarujemy je po wierzchu jajkiem.
Pieczemy w temp. 180-200 st. przez ok 20-30 min.
Podajemy z ketchupem.