Sposób przygotowania

Paprykę oczyścić z gniaz nasiennych i pokroić w małe paski. Pomidory pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Mięso usmażyć z przyprawą do mięsa, ostudzić i wymieszać z pokrojoną papryką, cebulą i pomidorami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. CIASTI; drożdże rozpuścić w 3/4 szklanki ciepłej wody. Dodać cukier, sól, połączyć z mąką i jogurtem. Odstawić do wyrośnięcia na 40 minut. Ciasto wyrobić ponownie i podzielić na 8 części. Każdą część rozwałkować na okrągły placek. Na środek nałożyć farsz, brzegi podnieść do góry i zlepić na końcach. Piec 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !