konfitura z wiśni

wiśnie umyć i wydrążyć zasypać połową cukru i odstawić na noc,następnego dnia zlać sok i zagotować zebrać pianę i dodać resztę cukru przestudzić i zalać wiśnie,następnego dnia ponownie zlać sok i zagotować zebrać pianę i ciepłym sokiem zalać owoce,i tak samo zrobić trzeciego dnia,do zagotowanego syropu dodać wiśnie pogotować kilka minut,przestudzić i wkładać do umytych słoików zakręcić i pasteryzować ok.10min.