Sposób przygotowania

Pieczarki (muszą być malutkie) oczyścić, skropić sokiem z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oprószyć solą i pieprzem, wymieszać, odstawić na 15-30min. Kiełbasę pokroić na grube plasterki. Cebule obrać, pokroić w cienkie plastry. Na szpadki nadziewać na przemian pieczarki i kiełbasę, tyle ile się zmieści. Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju, obsmażyć szaszłyczki ze wszystkich stron aż się zrumienią. Następnie na tej samej patelni podsmażyć cebulę z resztą pieczarek (większe można przekroić na pół lub ćwiartki), przyprawić solą i pieprzem, na wierzchu położyć szaszłyki i dusić 2-3 min. żeby się zagrzały. Podawać na gorąco jako samodzielną przekąskę albo danie kolacyjne...z dodatkiem sałatki z pomidorów albo ogórków.

Komentarze

  • 1
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    fajne proste
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Sylwia73

    przy najbliższej okazji wypróbuje ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    pychotka
  • 1
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    fajny pomysł na szaszłyki można dodać np coś zielonego dla kolorku, oczywiście 5
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Oprócz tego,że pyszne to jeszcze takie zgrabne!
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    Justyna, jak najbardziej można dodać jeszcze inne składniki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    fajne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara/zuza22_85

    pyszności
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    mmmm
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    mmmm
  • 0
    original
    Opublikowano

    magdziorka6

    świetne
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    ślinka leci :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    smaczne
  • 0
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    wyśmienite
  • 0
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    ale fajowe szaszłyczki :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    proste i smaczne :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !