Sposób przygotowania

kurczaka nafaszerować opłukanymi śliwkami, gruszkami i posiekaną natką i dokładnie zaszyć. Posolić, natrzec musztardą, włożyć do garnka, zalać zsiadłym mlekiem i odstawić na noc do lodówki. Brytfanne wysmarować masłem i włożyć do niej wyjętego z marynaty kurczaka. Piec ok 40 min w temp. 200 stopni C. Może być podawany na zimno z pikantnymi sosami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !