Sposób przygotowania

Mięso pokrój w kostkę zmiksuj na jednolitą masę Wątróbki zmiksuj razem z mięsem Oddziel żółtka od białek Żółtka wyrób z masą mięsna wsyp tartą bułkę wlej śmietanę wsyp tymianek Wyrób ręcznie Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli wmieszaj do masy Przypraw do smaku solą i pieprzem Żaroodporną formę wysmaruj margaryną osyp bułką tartą Nałóż masę wyrównaj wierzch przykryj folią aluminiową Piecz ok 30-40 min w 180st C

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !