Sposób przygotowania

Schab dzielimy na kotlety. Lekko ubijamy. Każdy doprawiamy solą, pieprzem i Vegetą. Smażymy z obu stron, można je trochę podpalić. Przekładamy do naczynia. Zalewamy rozrobioną w wodzie bulionerką. Dodajemy plasterki marchewki, listek laurowy, ziarenka pieprzu i pietruszkę. Dusimy do miękkości. Gotowe zaprawiamy mąką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !