Sposób przygotowania

Udka posolić. Zrobić marynatę: wycisnąć sok z pomarańczy, cytryny, zmieszać z dżemem (najlepiej z czarnej porzeczki) i oliwą, dodać tymianek (10 gałązek świeżego lub 2 łyżki suszonego). mięso razem z marynatą odstawić na 2 godz.
Piec w temp 180 C przez 40 min. Można doprawić solą i dodać skórkę z cytrusów

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    suzana

    Super!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !