Sposób przygotowania

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odsączamy. W garnku mieszamy mascarpone ze śmietaną na gładką masę i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Dodajemy krewetki i chwilkę razem gotujemy. Garnek zdejmujemy z ognia i zaciągamy sos żółtkiem.Na talerzach rozkładamy porcje makaronu, polewamy sosem. Możemy ozdobić kolorowym pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !