Sposób przygotowania

1. Cebule obiezr, pokrój na plasterki. ogórki pokrój w krążki. plastry karkówki natrzyj solą, pieprzem i papryką.
2 Olej rozgrzej na patelni, usmaż mięso z obydwu stron. trzymaj w cieple. na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę. Dodaj ogórki, podduś. Oprusz mąką, podsmaż. Wlej bulion, gotuj 5 min. Wlej śmietanę, posyp ziołami prowansalskimi, wymieszaj. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z kotletami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !