Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ziemniaczana przecierana

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar drobiowo-wołowy 6 szklanek
ziemniak 600 g
mąka 30 dag
tłuszcz 30 g
mleko 1 szklanka
sól 1 szczypta
nac pietruszki 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana przecierana

obrane umyte ziemniaki pokroić w ćwiartki włożyć do gotującego wywaru i ugotować gdy będą miękkie przetrzeć je przez sito z tłuszczu i mąki zrobić białą zasmażkę rozprowadzić ją mlekiem wlać do zup zagotować doprawić do smaku dodać drobno posiekaną nać pietruszki zupę

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 26.10.2012 07:30
pyszniutka zupka;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak