Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernik przekładany

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4 szt
cukier 1/2 szklanki
miód sztuczny 1/2 szklaanki
olej 1 szklanka
mąka krupczatka 2 szklanki
mąka pszenna 2 szklanki
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
śmietana łaciata 0,5 l
herbatniki 1 opakowanie
Żelatyna wieprzowa Prymat
cappuccino 1 łyżki
herbata 1 szklanka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 szt
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Piernik przekładany

4 białka ubić na sztywno, dodać cukier na koniec żółtka, olej, miód i herbatę. Mąkę krupczatkę, mąkę pszenną, przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i kakao dokładnie wymieszać. Na koniec wsypać mąkę do ubitych białek i dokładnie wymieszać. Całość wylać na blaszkę i piec w nagrzanym piekarniku około 50 minut. Po upieczeniu ciasto przekroić i wystudzić.

Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno, dolać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Do jednej połowy dołożyć kawę cappuccino, a drugą zostawić czystą.

Przełożenia: połowa ciasta - masa cappuccino - herbatniki - masa biała - druga część ciasta.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 07.04.2013 11:15
jest najlepszy
dorotka0000025 03.05.2012 16:12
wyglada pysznie
dorotka0000025 13.04.2012 16:16
super ciacho
Grazyna0211 10.12.2011 10:06
pyszne ciasto
ziutula
ziutula 06.12.2011 20:05
lubię taki piernik
Ewelina38 28.10.2011 21:09
rewelacyjny placuszek
m1monika 28.10.2011 00:13
super
wiola28a 06.10.2011 20:02
uwielbiam PIERNIKI
wiola28a 06.10.2011 20:02
uwielbiam PIERNIKI
owca441 04.10.2011 20:13
pyszny
bercik1 17.09.2011 23:28
super wygląda
IlonaAlbertos 17.09.2011 19:54
Apetycznie się prezentuje.
IlonaAlbertos 17.09.2011 19:53
Apetycznie się prezentuje.
IZABELA29 13.09.2011 09:27
nigdy nie odmówię
Motorek 06.09.2011 07:50
smaczny
kochanyptysiu 01.09.2011 22:52
mniam
ankaryba 29.08.2011 11:14
pycha
Monika193
Monika193 20.08.2011 23:41
wygląda super
Robert10 06.08.2011 15:16
jaki efektowny
Dorota59 31.07.2011 21:59
wyborny ten pierniczek
Ania67 28.07.2011 13:20
przepadam za piernikiem
Zoso 18.07.2011 21:20
smacznie wygląda
pacpaw 14.07.2011 19:53
smakowity :o)
Margo1 07.07.2011 12:55
lubię taki
RenataZ-et 03.07.2011 22:32
musi być pyszny!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak