Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe z mozarellą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 4 kotlety
oliwa do smażenia
czosnek 4 ząbki
mozzarella 4 plastry
bazylia 4 listki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe z mozarellą

Mięso rozbić, natrzeć solą , pieprzem. Oliwę rozgrzać na patelni, włożyć kotlety i smażyć z każdej strony ok . 2 minuty. Blachę natłuścić położyć na niej kotlety. Czosnek posiekać. Na każdym kotlecie położyć jeden taki ząbek,liść bazylii i po plastrze sera. Oprószyć przyprawami i skropić oliwą z oliwek.Zapiekać 10 minut w temperaturze 220 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak