Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka kaszubska

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg
cebula 2 szt
ogórki kiszone 5 szt
ślrdź solony 1 szt
boczek wędzony 10 dkg
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kaszubska

Ugotowane ziemniaki obieramy z łupin i kroimy w kostkę. Oczyszczonego ze skóry i ości śledzia dzielimy na paseczki. Obraną cebulę i ogórki drobno siekamy, mieszamy ze śledziem i ziemniakami, dodajemy przyprawy. Boczek kroimy w kostkę i topimy: uzyskany tłuszcz razem ze skwarkami dodajemy do sałatki i dobrze mieszamy. Podajemy do mięs pieczonych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 30.07.2011 17:45
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak