Sposób przygotowania

Paprykę umyć, pokroić na ćwiartki, ułożyć w brytfannie skórką do góry, piec w temp. 200 stopni., aż skórka zacznie ciemnieć. Ostudzić, oddzielić skórkę pokroić w kostkę. Łososia drobniutko pokroić. Paprykę i łososia wymieszać z posiekaną drobno cebulką, przyprawić sokiem cytryny, tabasco, solą i pieprzem, wymieszać z oliwą. Uformować porcje tatara, posypać posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !