Sposób przygotowania

wybieramy srednie papryczki i odcinamy górę.podsmazamy pokrojoną w kostkę cebulkę.ryż gotujemy na części bulioniu i gdy jest juz gotowy dodajemy do surowego mięsa mielonego z dodatkiem estargonu i bazyli. całość doprawiamy solą i pieprzem. faszerujemy papryczki i przykrywamy je odciętymi wierzchołkami, układamy ciasno w żaroodporym naczyniu. zalewamy bulionem i dusimy na małym ogniu ok 30 min.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    tonia

    ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !