Sposób przygotowania

Buraki młode wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą. Włożyć do garnka, zalać wodą. Gotować pod przykryciem do miękkości. Następnie odcedzić i obrać. POkroić w kostkę, tak samo korniszony. Szczypiorek posiekać. Rozetrzeć sól i pieprz z octem winnym. Dodać jogurt. Wymieszać razem wszystko.Przełożyć na talerzyki i przyozdobić posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !