Sposób przygotowania

1. Kalafior podziel na różyczki, oczysć, ugotuj w osolonej wodzie. Osącz, ostudź, posiekaj. Cebulę obierz, posiekaj.
2. Do kalafiora dodaj ok. 1/2 szkl. tartej bułki, jajka, cebulę i masło. Masę dokładnie wymieszaj, przypraw do smaku sola i pieprzem. Uformuj z niej owalne kotlety, lekko spłaszcz, obtocz w bułce tartej.
3. Olej rozgrzej na patelni, usmaz kotlety z obu stron. podawaj z pikantnym keczupem, sosem pomidorowym i ryżem lub makaronem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !