Sposób przygotowania

Drożdże ucieramy z cukrem i zalewamy mlekiem.Mieszamy z trzema łyżkami mąki. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia. Masło roztopić na patelni, a pozostałą masę połączyć z cukrem, wodą, jajkiem oraz ciepłym masłem. Pod koniec dodajemy drożdże i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na pół godziny, a następnie formujemy buleczi i układamy je na blaszce. Na około 1 godzinę pozostawiamy w ciepłym miejscu. Bułeczki posmarować żółtkiem, posypać sezamem i piec około 30 minut w 200 stopniach.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !