Warkocze drożdżowe

Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i 1 łyżką cukru. Do mąki wsypać sól i cukier, wbić jajka, wlać rozczyn i roztopioną i ostudzoną lekko palmę. Wyrobić gładkie ciasto. Zostawić na 1-2 godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Jak ciasto podwoi swoją objętość, formować małe wałeczki. Brać po 3, złączyć je i spleść w warkocze. Posmarować ciepłą wodą i posypać cukrem. Piec ok.15 minut.