Sposób przygotowania

Zelatynę rozpuszczamy. Mięso zapiekamy, kurki blanszujemy, marchew gotujemy. Wszystko kroimy w kostkę i mieszamy z winem, sokiem z cytryny, przyprawami. Foremki zalewamy (spód) galaretą i schłądzamy w lodówce. Po zastygnięciu układamy farsz (grzyby, mięso, marchew). Zalewamy galaretą. Wstawiamy do lodówki by zastygło.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !