Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki krucho- drożdżowe z mięsem
Margarynę wymieszać z mąką i jajkiem i drożdżami z mlekiem. Szybko ugnieść ciasto i wstawić na godz. do lodówki.
Składniki na farsz:
- 20 dkg mięsa ugotowanego lub upieczonego
- 1 duża cebula
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- sól i pieprz do smaku
Mięso zmielić, cebulę też, dodać jajko i olej, sól i pieprz do smaku.
Z rozwałkowanego ciasta wykrajamy kwadraty, nakładamy farsz, zlepiamy i wierzch smarujemy rozbitym jajkiem. Pieczemy w temp. 180- 200 st. przez ok 20 min.