Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta ziołowo ziemniaczana

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 300 g
zimne masło 150 g
sól
Farsz:
ziemniaki 600 g
jogurt naturalny 150 g
jajko 2
pomidory 2
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki
szczypiorek usiekany
sól, pieprz
biały ser 200 półtłusty
woda zimna 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta ziołowo ziemniaczana

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wstawić do lodówki na 30 min Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie odstawić do schłodzenia a następnie zemleć wraz z serem Czosnek przecisnąć przez praskę Do ziemniaków i sera dodać jajka jogurt czosnek i zioła Doprawić do smaku sola pieprzem dokładnie wymieszać Ciasto rozwałkować po czym wyłożyć nim nasmarowaną tłuszczem i posypaną łyżka maki forme Zapiec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 200st C Pomidory umyć i pokroić w plasterki Na zapieczone ciasto wyłożyć masę ziemniaczaną ułożyć plastry pomidorów i piec ok 30 min

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak