Sok z aronii

Owoce aronii przebrać, opłukać i osuszyć. Następnie wsypać je do garnka, podlać wodą i zasypać cukrem. Gotować przez około 40- 50 minut. Sok odsączyć przez gazę i rozlać do wygotowanych butelek. Soku nie trzeba pasteryzować.
Sok świetnie nadaje się jako dodatek do herbaty, ale można go pić także z wodą.