Sposób przygotowania

200g twarogu wymieszac z 6 łyzkami oleju 50g cukru 2 łyżeczkami skórki z cytryny 1 jajkiem i mlekiem Dodać mąkę i proszek do pieczenia zagniesc 3 białka oddzielic od żółtek i ubić na sztywno Serek waniliowy wymieszac z pozostalym twarogiem cukrem i skórką z cytryny żółtkami sokiem z cytryny i mąką ziemniaczaną Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać Ciasto rozwałkować na prostokąt i wyłożyć na blachę posmarowaną olejem i posypana bułką tartą Następnie wyłożyć masę serową Jagody przebrać opłukać w zimnej wodzie i osuszyć Równomiernie rozłożyć na cieście Placek wstawić do piekarnika na ok 50 min w 175st C

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !