gołąbki po żydowsku z wołowiną

Ryż gotujemy na sypko,mięso drobno siekamy i mieszamy z ryżem obraną drobno posiekaną cebulą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Kapustę gotujemy aż liście będą odchodzić.Liście kapusty nadziewamy farszem zawijamy gołąbki układamy w rondlu przekładając je obranymi ze skórki i pokrojonymi na ćwiartki pomidorami.Następnie podlewamy wodą i wstawiamy na 45 min do nagrzanego do 190 stopni piekarnika.Po tym czasie polewamy miodem wymieszanym z sokiem z cytryny i rodzynkami,zapiekamy następne 15 min.