Sposób przygotowania

Papryki myjemy, osuszamy i oczyszczamy z nasion a następnie kroimy w krótkie paseczki. Cebule obieramy, kroimy w piórka, przelewamy na sicie wrzątkiem.Pieczarki myjemy i oczyszczamy, następnie kroimy w plastry i blanszujemy ok. 2 min. Wszystkie warzywa mieszamy. Z wody, cukru, octu i soli zagotowujemy zalewę.Warzywa przekładamy do słoików, zalewamy zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 min

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !