Sposób przygotowania

Białka ubij na sztywno,dosypuj porcjami cukier.Misę z prawie ubitymi białkami wstaw do garnka z wrzątkiem i ubijaj dalej,aż piana będzie lśniąca i sztywna.Piekarnik nagrzej do 110stopni.Bezy wykładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Układaj je luźno obok siebie.Bezy piecz ok.45-50minut przy otwartych drzwiczkach piekarnika.Pozostaw je w wyłączonym piekarniku do całkowitego ostygnięcia.Bezy powinny być w środku miękkie.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    poprostu bezy!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !