Sposób przygotowania

Umyte i osuszone udko smażyć na rozgrzanej oliwie do uzyskania złocistej skórki. Dodać osączone z zalewy zielone oliwki oraz drobno posiekaną szalotkę.Szybko posypać pieprzem i przyprawą warzywną(ostrożnie, bo oliwki są słone), podlać zimną wodą i od razu przykryć. Dusić ok. 40-50 min. podlewając wodą w razie potrzeby.Smacznego!

Spróbuj również

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !