Sposób przygotowania

1. 1/3 ziemniaków umyj, ugotuj w mundurkach. ostudź, obierz, zmiel. Resztę ziemniaków zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Połącz z mąką, zmielonymi ziemniakami, papryka i solą.
2. Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso, 2 łyżki wody i przecier, podsmaż.
3. Z ciasta formuj krążki, na każdy nałóż ok. łyżeczki farszu, sklej. Ugotuj w osolonej wodzie.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !