Sposób przygotowania

Do garnka wlewamy 2 litry wody. Gdy woda się zagotuje zmniejszamy ogień i wkładamy golonki. Po 15 minutach dodajemy pokrojoną marchew, cebulę, selera, pietruszkę oraz brukselkę.

Ziemniaczki kroimy w kosteczkę i dodajemy z 15 minutowym opóźnieniem dlatego że szybko stają się miękkie. Dodajemy kostkę rosołową i przyprawiamy sola i pieprzem do smaku.

Na koniec odlewamy 1 szklankę zupy i mieszamy ja ze śmietaną. Wlewamy do garnka i mieszamy. Gotujemy jeszcze około 10 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !