Sposób przygotowania

Mięso myjemy osuszmy i kroimy na dość grube plasterki,rozpłaszczamy je lekko dłonią i posypujemy solą i pieprzem.Olej mieszamy z octem dodajemy pokruszone listki laurowe oraz paprykę.Powstałą marynatą smarujemy mięso i odkładamy je w chłodne miejsce na 2 godziny.Następnie każdy kawałek mięsa wraz z odrobiną marynaty zawijamy w oddzielny kawałek folii.Pieczemy na grillu 10 min,po tym czasie rozwijamy folię a mięso odwracamy na drugą stronę.Podajemy posypane natką pietruszki i z plasterkiem cytryny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !