Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi na słodko .
mąkę wysypać na stolnicę,dodać jajko,olej,sól i szczyptę drożdży oraz ciepłą wodę w takiej ilości,aby wyszło nam gładkie i lśniące ciasto.
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy,aby troszkę odpoczęło.
Nadzienie:
Ser dokładnie zmiksować z cukrem,dodać truskawki i delikatnie wymieszać.
Ciasto rozwałkować na cienki placek,szklanką wyciąć krążki,na środku każdego położyć porcję nadzienia i zlepić pierogi .
Gotować w dużej ilości osolonej wody,jak przestygną podawać polane śmietanką i dodatkowo można posypać truskawkami.