Awokado faszerowane tuńczykiem

Rybę odsączamy z zalewy i od razu przekładamy na talerz rozdrobnić widelcem , dodajemy kapary , ewentualnie możemy zastąpić ogórkami kiszonymi , tylko musimy wtedy pokroić drobniutko . Wszystko mieszamy z majonezem , solą , pieprzem , soli bardzo mało. Umyte i osuszone owoce przekroić wzdłuż na połówki , obrać usunąć pestki a miąższ skropić sokiem z cytryny . We wgłębienia po pestce nakładamy farsz . Na wierch możemy ozdobić natka pietruszki.