Przepis i sposób przygotowania na: Śledż w pomidorowej zalewie
Filet wcześniej namoczyć najlepiej na 3 godziny. Często zmieniać wodę . Olej ubijać mikserem z sokiem pomidorowym i wymieszać z pozostałymi składnikami zalewy . Z porów odkroić zieloną część a białą dokładnie umyć , osuszyć i pokroić w talarki . Śledzie pokroić w pół dzwonka , wymieszać z porami , zalać zalewą pomidorową powinny być całkowicie przykryte i wstawić do lodówki aby się przegryzły .
