Ciasto z morelami

Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać makę, proszek do pieczenia oraz koniak. Z białek i cukru waniliowego ubić pianę, dodać do ciasta. Wymieszać delikatnie. Tortownicę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do tortownicy. Do wrzącej wody wrzucać morele, gotować ok. 5 min. Wyjmować i od razu obierać ze skorki i kroić na pół. Morele kłaśc na wierzch ciasta wypukłą stroną ku górze. Piec ok. 60 min. w temp. 180 stopni. Ciasto posypać cukrem pudrem.