Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy na pół twardo w łupinach, obieramy i kroimy w plasterki. Pieczarki kroimy równiez w plasterki, obsmażamy. Grzyby suszone zalewamy wywarem i gotujemy, kroimy w kostkę, doprawiamy i mieszamy ze śmietaną. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ukladamy warstwami: ziemniaki, sos grzybowy, ziemniaki. Wierzch obkładamy mozzarellą. Pieczemy około 40 min w 180 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !