Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Coś dla CHŁOPA by się najadł:)

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 8 dużych
kapusta 1 główka
papryka 2 sztuki
olej 5 łyżek
kiełbasa zwyczajna 0,5 kg
pieprz 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
przecier pomidorowy 2 łyżki
majeranek 1 łyżeczka
szczypiorek 1 łyżeczka
Ziele angielskie mielone Prymat 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Coś dla CHŁOPA by się najadł:)

Ziemniaki obrać pokroić w grubą kostkę. Kiełbasę w półksiężyce, paprykę w kostkę a kapustę poszatkować. Do garnka nalać olej i podsmażyć paprykę oraz kiełbasę zwyczajną. Do drugiego garnka wrzucić ziemniaki i odrobinę wody. Do ziemniaków dodać podsmażoną paprykę i kiełbasę i wymieszać. Gotować na średnim ogniu. W kolejnym garnku gotujemy poszatkowaną kapustę młodą przez 10 minut. Przygotowujemy zioła: przecier pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, szczypiorek, majeranek, sól i pieprz starannie mieszamy. Kapustę dodajemy do ziemniaków, kiełbasy i papryki jak ziemniaki będą półtwarde. Zalewę wlewamy i mieszamy dokładnie. Dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając ok 25 minut. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

satysfakcjakuchenna 12.06.2011 08:56
ciekawie to wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak