Sposób przygotowania

Przygotuj kawę, do ostudzonej dodaj likier - wymieszaj. Przygotuj masę do ciasta. Śmietankę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Następnie stopniowo (po 1 łyżce) przekładaj ją do naczynia z mascarpone (zanim zaczniesz dodawać bitą śmietanę, lekko utrzyj ser) i delikatnie mieszaj na jednorodną masę.

Biszkopty maczaj w kawie z likierem i układaj w naczyniu na ciasto (ja użyłam prostokątnego - łatwiej wtedy ułożyć biszkopty). Biszkopty powinny do siebie przylegać. Na warstwę kocich języczków połóż połowę masy śmietanowej i rozsmaruj równo. Następnie układaj warstwę owoców (truskawki wypłucz wcześniej i pokrój na kawałki). Ja całość borówek pozostawiłam do ułożenia na wierzchu deseru.

Po warstwie owocowej, znowu układaj warstwę biszkoptów (tak jak wcześniej, maczając je w kawie z likierem). Kocie języczki przykryj warstwą śmietanową, rozrzuć na wierzchu deseru owoce i oprósz całość przesianym przez drobne sitko kakao. Włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem udekoruj świeżymi listkami mięty.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    pomysłowe i napewno smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    fajny pomysł żeby dodać owoce do niby klasycznego deseru
  • 4
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    Oj... Takie pyszności kuszą:)
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    świetne
  • 0
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Bajecznie wygląda.Chętnie spróbuję.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    jakie smakowite zdjęcie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    fantastyczny zabieram do siebie
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewaa

    zjadłabym...mmm
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Olaa

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    świetny przepis, koniecznie do zrobienia

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !