Sposób przygotowania

w dużym garku rozpuścić w owdzie cukier zagotować gęsty syrop często i intensywnie mieszając zdjąć pianę z wierzchu owoce umyć przebrać i wrzucić pojedynczo do gorącego syropu zagotować i odstawić na 24 godziny drugiego dnia ponownie zagotować pamiętać o zdejmowaniu piany dosmażać na wolnym ogniu jeszcze 45 minut zdejmując dokładnie za każdym razem gdy na powierzchni syrop pojawi się piana gotowe konfitury przełożyć do słoika zakręcić pasteryzować

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !