Sposób przygotowania

Polędwiczkę myjemy i kroimy w plastry. Każdy plasterek delikatnie spłaszczamy dłonią, a następnie oprószamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Mięso obsmażamy z obu stron na złoty kolor. W międzyczasie śmietanę mieszamy dokładnie ze słodką papryką i wlewamy do usmażonego mięsa. Dusimy kilka minut, nie doprowadzając do wrzenia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !