Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowy z serem i truskawkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 3 szklanki
drożdże 3 dag
cukier 1/2 szklanki
cukier waniliowy 1 sztuka
jajko 2 sztuki
margaryna 10 dag
sól 1 szczypta
ser biały 25 dag
cukier 10 dag
jajko 1 sztuka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
DODATKOWO:
truskawki według uznania
cukier puder do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowy z serem i truskawkami

Drożdże rozetrzeć w mleku z dodatkiem cukru i 1 łyżki mąki,odstawić do wyrośnięcia . Margarynę stopić i odstawić do ostudzenia. Mąkę przesiać dodać sól,cukier waniliowy,jajka,rozczyn i ostudzoną margarynę,zagniatamy gładkie ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
Masa serowa:
Zmielony ser miksujemy na gładką masę z dodatkiem cukru, jajka i mąki ziemniaczanej. Wyrośnięte ciasto delikatnie rozciągamy na podsypanej mąką stolnicy,smarujemy serem,posypujemy truskawkami i zwijamy jak roladę,delikatnie przekładamy do formy keksowej i jeszcze raz odstawiamy na kilka minut. Pieczemy w temp.180st około 30-35min,po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ilona15 25.02.2012 08:38
z truskawkami jeszcze nie próbowałam. Fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak