Pasta jabłkowa z twarogiem

Jabłka myjemy najpierw , kroimy na cząstki usuwamy gniazda nasienne i gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody , gdy wystygną to miksujemy na mus , grzejemy go przez przez 12 godzin na minimalnym ogniu o grubym dnie . Od czasu do czasu przemieszajmy , możemy posłodzić ale najlepsza jest naturalna słodycz owoców. Gdy zawartość już będzie mniejsza i mus już zbrązowieje to znaczy że jest już gotowy . Na koniec już tylko wystarczy połączyć go z twarogiem i gotowe.