Sposób przygotowania

FARSZ;mięso i warzywa z rosołu oraz czosnek przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Mieszamy ze zrumienioną cebulą na oleju. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki mielimy. Mieszamy z mąką ziemniaczaną w proporcji 4 do 1 i jajkiem. Formujemy gruby wałek, kroimy w 3-cm. kawałki, Każdy spłaszczamy, nakładamy farsz i formujemy kluski. Gotujemy w osolonym wrzątku 3 minuty od wypłynięcia.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    joanna77

    uwielbiam takie kluseczki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !