Sposób przygotowania

wymoczone i obgotowane podroby zalewamy 2 l wody solimy i gotujemy pół godziny na małym ogniu wyjmujemy i drobno siekamy w rondelku rozgrzewamy masło podsmażamy cebulę dodajemy koper i pieprz smażymy na małym ogniu przez kilka minut wlewamy wywar i wkładamy podroby gdy rosół i podroby są już prawie gotowe wrzucamy po wrzącej zupy ryż i gotujemy do miękkości przez podaniem doprawiamy sola pieprzem i sokiem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !