Sposób przygotowania

do przesianej mąki dodajemy masło siekamy nożem łączymy z jajkami i żółtkami cukrem i śmietaną zagniatamy ciasto formujemy z ciasto cienki wałek który kroimy na kawałki o długości 8 cm każdy kawałek nadkrawamy ukośnie na przemian z obu stron w tzw jodełkę Rozgrzewamy tłuszcz w głębokim rondelu i smażymy z obu stron na złoty kolor po usmażeniu wyjmujemy osączymy na bibule posypujemy cukrem i otartą skórką cytryną

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !